Sevilla acogía el pasado 17 de julio el acto de entrega de los primeros certificados Aenor-Epigen Agricultura Regenerativa, que contaba con la presencia de Manuel Gómez Galera, Secretario general de Agricultura, Ganadería y Alimentación. En el acto, además de representantes de las empresas certificadas: Keops Aro, Biosabor, Hortofrutícola Poli, Hortovillamanrique y Cuna de Platero, participarán, por parte de AENOR, Nicolás Henríquez, director de Desarrollo de Negocio, Antonio Pérez Ca... →

                   Se trata de una certificación de acuerdo con el modelo de Epigen Healthy Bite dirigida a productores y parcelas. España cuenta con una superficie agraria útil de 23 millones de hectáreas de las que casi 17 millones son hectáreas de cultivo. La Agricultura Regenerativa es un sistema de producción que mejora la fertilidad del suelo, recupera su salud, reduce la dependencia de insumos químicos y contribuye... →

La AGRICULTURA REGENERATIVA se basa en la búsqueda de alimentos y entornos más saludables, a través de técnicas de producción que fomentan la captura de carbono en suelo y la máxima expresión natural de los alimentos.

Epigen Healthy Bite con los Objetivos de Desarrollo Sostenibles Trabajamos principalmente en cuatro de los diecisiete Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), que se encuentran totalmente alineados con la misión de Epigen Healhty Bite y nuestra metodología: proteger el planeta y asegurar prosperidad cultivando alimentos sanos que cuidan la salud de las personas y del medio ambiente. Objetivo 3: Garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades. Desde nuestro sello de salud respondemos a este ODS ofreciendo alimentos cuyas bondades se encuentran en su máxim... →

Simposio organizado por la facultad de Ciencias Experimentales por motivo de su patrón, San Alberto Magno. Los resultados del grupo de investigación NMRMBC (www.nmrmbc.com) sobre las diferencias metabolómicas de los frutos Epigen Healhty Bite han sido expuestas en este marco, ya que uno de los pósters del Simposio correspondía a esta temática. “El programa estratégico Epigen Healthy Bite está basado en la investigación de alimentos saludables con beneficios para sistema cardiovascular, pacientes con diabetes y para el medio ambiente, a través de técnicas de producción que promuev... →